Liepe - Barnim

Die Brauerei Schönwald PDF Drucken E-Mail
  
Mittwoch, 06. Mai 2009 um 13:15 Uhr

Im ausgehenden Mittelalter war das lokale Brauwesen in ganz Brandenburg verbreitet, Monopole bildeten sich und zerfielen oder wurden zerschlagen, und es dauerte geraume Zeit, bis sich einheitliche Qualitäten und überregionale Biere herausbildeten. Die Brauerei in Liepe war ein typisches Gewerbe ihrer Zeit und weit über Liepe hinaus tätig und bekannt.

1874 wurde die Brauerei gegründet.

 


Die Eigentümer waren im Laufe der Jahre:

Brauerei Schönwald


1904 Friedrich Horst

1911 Georg Schönwald

1930 Georg und Max Schönwald

1948 Gemeinde Liepe

1949 Regierungsbund Brandenburg

Es wurden bis zu 10 Mitarbeiter beschäftigt.



Produziert wurde Malzbier, Weißbier, Brause. Die sog. Lieper Pupe war in der ganzen Region bekannt. Beliefert wurden Oderberg, Wriezen, Bad Freienwalde, Angermünde und zahlreiche weitere Orte.

 

Die zunehmende Konzentration in diesem Gewerbe, ausgelöst durch den erheblichen Finanzbedarf heutiger Brauereien und den beträchtlichen Wettbewerbsdruck, brachte auch die Lieper Brauerei nach rund 75 Jahren ihres Bestehens zum Erliegen. Heute erinnert nur noch das alte Braugebäude, heute bewohnt, mit seinem Schornsteinaufsatz an den früheren Wohlstand.

Aktualisiert ( Mittwoch, 01. Juli 2009 um 11:48 Uhr )
 
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